Être obèse rend malade, on le sait : risques accrus de maladies cardiovasculaires et chroniques. Mais l’obésité maltraiterait aussi le cerveau en entraînant une perte de matière grise.
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Dans les jardins communautaires et collectifs, les habitants des villes commencent à récolter les fruits de leurs efforts. Et en parallèle, comme chaque année, depuis 10 ans, un pavillon de la Faculté des sciences de l’UQÀM s’est animé à la fin août de conférences et ateliers sur les différentes manières de cultiver la ville — en plus des enjeux et défis que rencontrent les jardiniers urbains.
Bien que la vitamine D soit essentielle à la bonne santé de nos os et de nos muscles — entre autres — les suppléments que l’on vend un peu partout sont souvent inutiles: la nourriture — et le Soleil — fournit généralement la quantité dont notre corps a besoin. Si on a souvent pointé un doigt accusateur vers le marketing des producteurs de ces suppléments de vitamines, le rôle d’un médecin est moins connu.
Le nom de Grassy Narrows évoque une catastrophe écologique: la contamination au mercure d’une rivière. Il évoque surtout un drame humanitaire avec ses répercussions sur la santé physique et mentale dans cette communauté autochtone du nord de l’Ontario.
L’odeur de l’été, c’est celle de la crème glacée, de l’herbe, de la crème solaire… mais aussi celle de la viande qui grille sur le barbecue. Et pour les plus carnivores, le chef Jérome Ferrer propose, dans sa gamme La boîte du chef, un coffret BBQ qui comblera les appétits les plus voraces.
La décision rendue en juillet dernier par la Cour européenne de justice contre les OGM risque de créer encore plus de confusion, autant pour les scientifiques que pour les futurs juristes qui tenteront de définir ce qu’est un OGM et ce que ce n’est pas.
Nous ne pouvons éviter de vieillir et la démographie québécoise nous le rappelle alors que la cohorte des personnes âgées dépasse désormais celle des 14 ans et moins. L’objectif devient donc de rester en santé le plus longtemps possible.
Le kombucha est sur une lancée. Rien qu’au Québec, les ventes de cette boisson à base de thé fermenté ont augmenté de 30% depuis un an. Plusieurs lui attribuent des bienfaits santé.
La saison du barbecue est lancée, mais peut-être craignez-vous les risques de cancer associés à ce mode de cuisson?
Chaque fois que des craintes sur les risques de fuites radioactives d’une centrale nucléaire sont émises, les experts, pour tenter de nous rassurer, ressortent l’exemple de la banane. Elle est même une unité informelle de mesure de la radioactivité.