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Le Curieux vino, le nouveau pari de Christian Bégin

Christian Bégin est un passionné. Ou aime-t-il vivre dangereusement? Le fait est qu’après s’être aventuré du côté des aliments préparés et du café, voilà que le comédien et animateur de l’émission épicurienne qui porte son nom se tourne vers les vignobles avec le lancement des Curieux vino. Entretien.

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Profession: aimer le vin

Marie-Hélène Boisvert aime le vin. L’expression est un peu vague, certes, mais force est d’admettre qu’au fil des années, celle qui est entre autres gestionnaire de communauté pour la Société des alcools du Québec (SAQ) a continuellement renforcé et développé son amour des bonnes choses, qu’elles soient charnues, fruitées ou encore aromatiques.

Santé
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Non, une étude n’a pas conclu qu’un verre d’alcool, c’est déjà trop

À la fin du mois d’août, une recherche faisait le tour du monde avec des manchettes on ne peut plus éloquentes: un seul verre d’alcool par jour, c’est déjà dangereux pour la santé. Si les chercheurs ont effectivement écrit « Le niveau de consommation qui minimise les pertes de santé est de zéro », le Détecteur de rumeurs a constaté qu’en fait, leur propre recherche ne dit pas tout à fait ça.

Vie tentaculaire
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Dénoncer les pesticides, et les goûter

Gilles-Éric Séralini, le biologiste français qui dénonce depuis des années les pesticides comme étant cancérigènes et potentiellement mortels, mène depuis 2015 une expérience… où il fait « déguster » du vin contenant des pesticides.

Jeux vidéo
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Terroir, pour l’amour du bon vin

Dans le monde des simulations, rares sont les titres qui se concentrent sur un produit en particulier. On gérera un empire, mais beaucoup moins souvent un seul petit commerce. Voilà pourtant ce que propose Terroir: s’occuper de son propre vignoble, et tenter, ultimement, de devenir un nom incontournable du milieu.

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Incendies en Californie: le bilan grimpe à 23 morts

Les incendies qui font rage dans la région viticole du nord de la Californie ont fait 23 morts et plus de 550 disparus, selon le dernier bilan communiqué mercredi par les secours qui redoutent une reprise du vent dans un contexte de sécheresse.