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« Ma crainte, ce serait qu’on perde la lutte à la désinformation parce qu’on n’aura pas eu les ressources nécessaires pour survivre assez longtemps, si l’aide financière n’arrive pas assez vite et que des médias continuent de couper dans leurs effectifs… »

Les observateurs de la scène politique américaine n’ont pas manqué de souligner que cette fuite survient la semaine même où la nouvelle majorité républicaine à la Chambre des représentants doit commencer à promouvoir « sa » théorie, soit celle d’une fuite de laboratoire dont les Chinois sont responsables.

Trois heures et des poussières après avoir entamé le premier plat, force est d’admettre que manger à la cabane au Pied de Cochon est aussi décadent qu’exigeant. Une saga gastronomique tout à fait abordable en tenant compte de la qualité et de la quantité, mais dans laquelle on ne se lancera qu’à l’occasion.