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« Lorsque nous suggérons aux couples, ou aux autres configurations romantiques, de prévoir ce temps, nous ne disons pas nécessairement de bloquer une plage horaire, comme le mardi soir à 19 heures, après avoir mis le souper au four et avant de plier les bas. »

Trois heures et des poussières après avoir entamé le premier plat, force est d’admettre que manger à la cabane au Pied de Cochon est aussi décadent qu’exigeant. Une saga gastronomique tout à fait abordable en tenant compte de la qualité et de la quantité, mais dans laquelle on ne se lancera qu’à l’occasion.