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Dans ses bonnes années, le marché noir de l’exportation d’anguilles de l’Europe vers l’Asie est estimé par Europol à 3 milliards d’euros par année. En 2018, cela représentait 100 tonnes d’anguilles.

En 1677, le biologiste Anton van Leeuwenhoek décrit le mouvement des spermatozoïdes: une ondulation symétrique semblable à celle d’une anguille. En 2020, des chercheurs prouvent qu’il avait tort.