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BrgrBox, le fast-food local en temps de pandémie

Qui dit pandémie de coronavirus dit généralement repas fait maison, ou encore le recours aux chaînes toujours ouvertes qui offrent la livraison. Pour ceux qui souhaitent cependant encourager les producteurs locaux, tout en comblant cette rage de fast-food, il existe des solutions, notamment celle de BrgrBox.

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Une autre beignerie renonce à l’Islande

Ouverte depuis trois ans en Islande, la chaîne de restauration rapide Krispy Kreme, spécialisée dans le beigne moelleux, ferme ses trois points de vente à Kringlan, Skeifan et Smáralind, rapporte Reykjavik Grapevine le 2 juillet.

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Un autre fast food renonce à l’Islande

À quelques pas du mur de Berlin ou au pied du château d’Édimbourg, rien de plus réconfortant que de siroter un latté à la citrouille Starbucks. En Islande, il faudra se rabattre sur les pâtisseries scandinaves, le Dunkin’ Donuts a fermé ses portes, rapporte Reykjavik Grapevine le 7 janvier.

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La franchise québécoise rétro s’agrandit

Les casse-croûte du Québec avaient leur identité propre avant l’arrivée des grandes bannières de restauration rapide sur le territoire, d’après le chef Jérôme Ferrer. À partir du Chez Jerry de la Côte du Beaver Hall à Montréal, le groupe Europea compte ouvrir 12 nouveaux restaurants, dont la moitié en Montérégie, cet été.