Navigation : alcool

Vie tentaculaire
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Oui, il est possible d’être allergique à la bière

Si la liste des problèmes associés à l’alcool est déjà longue, il en est un qui laisse plusieurs personnes sceptiques: une allergie à la bière que de nombreux consommateurs affirment avoir développée. Le Détecteur de rumeurs le constate: des chercheurs confirment que certains ingrédients utilisés dans la fabrication de la bière peuvent être en cause.

Vie tentaculaire
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Charlevoyou, la douceur revigorante

Il y a des choses qui se trament, quelque part dans Charlevoix. Des choses qui se mangent, d’abord, mais aussi des choses qui se boivent. Et depuis peu, ces choses qui se boivent peuvent non seulement faire légèrement tourner la tête, mais aussi agréablement marier la pureté de l’alcool fort et la douceur du petit lait.

À la une
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Fort recul des morts dues à l’alcool en Russie

Le cliché du Russe buvant à en perdre la tête (et bien souvent, la vie) semble avoir du plomb dans l’aile. Selon de nouvelles données publiées par l’Organisation mondiale de la santé, la consommation d’alcool a ainsi chuté de 43% de 2003 à 2016.

Vie tentaculaire
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Le fernet des Argentins jugé alcool le plus imbuvable au monde

Que l’on se soit trempé les lèvres dans la grappa en Italie ou dans le Brennivín en Islande, nos papilles savent que les alcools locaux sont ancrés dans les mœurs à défaut d’être bons au goût. Le critique gastronomique américain Charles Pessy a tout simplement condamné le Fernet Branca bu régulièrement en Argentine comme étant le pire des alcools, rapporte Clarín.

Théâtre / Cirque
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Huff, le regard impitoyable

Personne ne devrait avoir envie de rédiger la critique de la pièce Huff, récemment jouée à La Licorne. Non pas parce que l’oeuvre est mauvaise, bien au contraire, mais parce que l’on préférerait enterrer et oublier la réalité qui y est dépeinte.

À la une
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Profession: aimer le vin

Marie-Hélène Boisvert aime le vin. L’expression est un peu vague, certes, mais force est d’admettre qu’au fil des années, celle qui est entre autres gestionnaire de communauté pour la Société des alcools du Québec (SAQ) a continuellement renforcé et développé son amour des bonnes choses, qu’elles soient charnues, fruitées ou encore aromatiques.

Santé
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Non, une étude n’a pas conclu qu’un verre d’alcool, c’est déjà trop

À la fin du mois d’août, une recherche faisait le tour du monde avec des manchettes on ne peut plus éloquentes: un seul verre d’alcool par jour, c’est déjà dangereux pour la santé. Si les chercheurs ont effectivement écrit « Le niveau de consommation qui minimise les pertes de santé est de zéro », le Détecteur de rumeurs a constaté qu’en fait, leur propre recherche ne dit pas tout à fait ça.