Tag: "obésité"

L’ONU appelle à la « révolution alimentaire » pour combattre la malnutrition

De meilleurs systèmes alimentaires pour lutter contre les problèmes de malnutrition: l’agence onusienne pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a dévoilé mercredi son rapport The State of Food and Agriculture 2013: Food systems for better nutrition, dans lequel l’organisme plaide en faveur d’une amélioration du système agricole à l’échelle planétaire pour réduire, au final, les cas d’obésité et de malnutrition, entre autres problèmes.

05 juin 2013 | Aucun commentaire | Lire l'article

Un composé du plastique lié à l’hypertension chez les enfants

Des additifs ajoutés au plastique, connus sous le nom de phthalates, sont inodores, incolores et se retrouvent pratiquement partout; dans les planchers, les tasses en plastique, les ballons de plage, les pellicules plastique, les tubes intraveineux et, selon les Centres de contrôle et de prévention des maladies, dans le corps de la majorité des Américains – et sans aucun doute ceux des Canadiens.

23 mai 2013 | Aucun commentaire | Lire l'article

Les Morb(y)des de Sébastien David: une odyssée en vélo stationnaire

Camille Robidoux Stéphany (Julie de Lafrenière) et Sa Sœur (Kathleen Fortin) se partagent un demi-sous-sol crade dans les bas fonds [...]

08 mar 2013 | Aucun commentaire | Lire l'article

Un remède contre l’asthme pourrait être efficace contre l’obésité

Des chercheurs du Life Sciences Institute de l’Université du Michigan ont découvert que l’amlexanox, un médicament sans brevet actuellement prescrit pour traiter l’asthme et pour d’autres usages, permet également de lutter contre l’obésité et le diabète chez les souris.

14 fév 2013 | Aucun commentaire | Lire l'article

La Coalition Poids veut faire bouger les jeunes d’âge scolaire

Favoriser les saines habitudes de vie à travers une éducation physiquement plus active pour les jeunes; la Coalition québécoise sur la problématique du poids a présenté jeudi dernier cinq nouvelles recommandations pour encourager les jeunes à demeurer actifs. Ce faisant, l’organisme adopte une nouvelle approche, qui diffère de celle consistant à s’attaquer, entre autres, à la disponibilité des boissons sucrées et énergétiques dans les écoles et les commerces.

11 fév 2013 | 2 commentaires | Lire l'article

Coca-Cola lance des publicités sur l’obésité

Coca-Cola, le géant des boissons gazeuses et sucrées, a décidé de doubler son message habituel mettant sur un pied d’égalité bonheur et consommation de ses produits avec, cette fois, des avertissements contre l’obésité. Dès lundi, la compagnie américaine diffusera une publicité d’une durée de deux minutes sur la question, sur les ondes des principales chaînes américaines.

14 jan 2013 | Aucun commentaire | Lire l'article

L’alcool, l’autre facteur de l’obésité?

Après les boissons sucrées, faudra-t-il s’attaquer à l’alcool? Alors qu’il est bien connu qu’abuser de la bouteille mène à la création de la tristement célèbre « bedaine de bière », une nouvelle étude publiée par le Center for Disease Control and Prevention (CDC), aux États-Unis, révèle que les boissons alcoolisées contiennent approximativement le même nombre de calories que les boissons gazeuses et sucrées, sans toutefois faire l’objet d’une attention aussi importante sur le plan de la lutte contre l’obésité.

20 nov 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Taxation des boissons sucrées: l’Institut économique de Montréal et la Coalition poids croisent le fer

S’inscrivant à contre-courant des organismes et associations réclamant depuis longtemps une augmentation des taxes sur les boissons sucrées et grasses pour lutter contre l’obésité, l’Institut économique de Montréal (IEM) a publié jeudi une note d’information affirmant que ce type d’intervention gouvernementale n’avait que peu d’effet sur la santé des citoyens, et servait plutôt à créer une nouvelle source de revenus pour l’État.

15 nov 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Obésité infantile: un nouveau gouvernement, une nouvelle étude, de nouvelles demandes

En lien avec le dévoilement des premiers résultats de l’Enquête québécoise sur la santé des jeunes du secondaire 2010-2011 de l’Institut de la statistique du Québec, la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) presse le gouvernement d’agir.

23 oct 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Les « interventions » pour faire maigrir les jeunes, un coup d’épée dans l’eau

Les interventions visant à favoriser une plus grande activité physique chez les enfants sédentaires ou souffrant d’embonpoint ne seraient que peu efficaces pour augmenter ladite activité physique ou réduire la masse corporelle des jeunes visés, suggère une étude récemment publiée.

29 sept 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Lutte contre l’obésité: il faut encadrer la nourriture, plaide un responsable municipal

S’attaquer à l’épidémie d’obésité en prévenant la consommation de calories superflues à l’aide de lois et de règlements gouvernementaux encadrant la taille des portions est justifiable et pourrait représenter une mesure efficace pour aider à lutter contre les problèmes de santé et les décès liés à l’obésité, avance un éditorial publié ce mois-ci dans la parution scientifique ​JAMA​.

21 sept 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

New York interdit les boissons gazeuses géantes

Le maire de New York Michael Bloomberg aura finalement réussi son pari; jeudi, le conseil municipal a en effet approuvé à huit votes contre zéro l’interdiction des contenants de boissons gazeuses et autres boissons sucrées contenant plus de 500 millilitres de liquide. Si le geste a soulevé l’ire de certaines associations de consommateurs et des représentants de l’industrie, M. Bloomberg, avec ses politiques de santé publique prenant parfois les habitants de la Grosse Pomme à rebrousse-poil, semble être en bonne voie de changer, à terme, les statistiques peu encourageante de la métropole en matière de diabète et d’obésité.

14 sept 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

L’obésité infantile nuit aux résultats scolaires

Une nouvelle étude de chercheurs de l’École de médecine de l’Université de New York a révélé pour la première fois que le syndrome métabolique est associé à une dégénérescence cognitive et cérébrale chez les adolescents, ce qui nécessite que les pédiatres tiennent compte de ces facteurs lorsqu’ils envisagent les traitements rapides de l’obésité infantile.

03 sept 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Taxation des boissons gazeuses: une idée imbuvable pour certains

Le projet de taxation des boissons gazeuses ne suscite décidément pas l’approbation des acteurs du milieu de l’alimentation; portée par la Coalition Poids depuis plusieurs années, cette idée d’accroître le prix des boissons sucrées et gazeuses en ajoutant une « taxe santé » a provoqué une sortie conjointe de l’Association canadienne des boissons et de l’Association des embouteilleurs de boissons gazeuses du Québec. Les deux organismes sont farouchement opposés à une telle mesure.

23 août 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

La Coalition Poids veut que le gouvernement bouge… pour que la population bouge aussi

La Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) a entamé lundi une tourné provinciale pour sensibiliser les candidats des divers partis politiques à plusieurs enjeux majeurs concernant la problématique du poids. u Québec, 57 pour cent de la population adulte et près d’un enfant sur quatre souffre d’embonpoint ou d’obésité. Responsable de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension et plusieurs cancers, l’obésité engendre non seulement des coûts de santé faramineux qui menacent le système public, mais également des pertes de productivité et des coûts humains importants, soutient la Coalition.

13 août 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Les enfants obèses de plus en plus nombreux en Chine

L’obésité infantile est un phénomène en croissance en Chine, et les parents et leurs enfants tendent à sous-estimer le poids corporel, selon des chercheurs sur les politiques de santé de l’Université Penn State. Une tendance qui pourrait s’avérer dangereuse si elle n’est pas rapidement inversée.

08 août 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Chasseurs-cueilleurs et Occidentaux, même combat (énergétique)

Les modes de vie modernes sont plus souvent qu’autrement très différents de ceux de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, un état de fait que certains estiment être la cause de la croissance du taux d’obésité un peu partout sur la planète, mais de nouveaux résultats de recherche publiés la semaine dernière dans le journal en ligne ​PLoS ONE​ permettent d’établir qu’il n’existe pas de différence entre les dépenses d’énergie des chasseurs-cueilleurs modernes et les Occidentaux, jetant le doute sur cette théorie.

02 août 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Sans véritable surprise, voir des images d’aliments caloriques donne faim, découvrent des chercheurs

Après avoir valu 1000 mots, voilà qu’une image pourrait désormais valoir 1000 calories, suggère une nouvelle étude qui vient corroborer ce que les publicitaires semblent avoir compris depuis longtemps. Regarder des images de plats riches en calories stimule le centre de contrôle de l’appétit dans le cerveau et provoque un plus grand désir de se nourrir, selon cette étude, qui sera présentée lundi prochain lors d’une rencontre à Houston, au Texas, l’un des États comportant la plus importante proportion de personnes obèses des États-Unis (et du monde).

27 juin 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Les humains sont plus nombreux, mais aussi plus lourds. Trop lourds.

La population mondiale dépasse les sept milliards d’individus et toutes ces personnes doivent se nourrir. Cependant, les demandes énergétiques d’une espèce ne dépendent pas seulement du nombre de représentants de cette espèce, mais aussi du poids moyen de chacun des individus. Une nouvelle étude publiée récemment donne un étonnant aperçu de la proportion de cette biomasse mondiale due à l’obésité et au surpoids, en fonction de sa répartition par région du globe.

19 juin 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

S’empiffrer rend dépressif, confirme une étude

Avis aux amateurs de la série de films Austin Powers : la neuroscience pourrait bien avoir son rôle à jouer dans la taille immense de Ventripotent, ce personnage glouton qui dit adorer dévorer des bébés. Sa phrase « Je mange parce que je suis déprimé et je suis déprimé parce que je mange » pourrait en effet être expliquée par une étude élaborée dans le domaine de la neuroscience menée actuellement par des chercheurs affiliés au Centre de recherche du Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CHUM).

23 mai 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Boissons sucrées : la Coalition Poids relance Yves Bolduc sur l’idée d’une taxe

La Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) presse le ministre de la Santé et des Services sociaux du Québec, Dr Yves Bolduc, de faire connaître les propositions de son gouvernement à l’égard des boissons gazeuses et énergisantes. Dans une déclaration publiée par voie de communiqué, la coalition rappelle en effet que Le ministre Bolduc a déclaré plus tôt cette semaine, dans une réponse écrite déposée à l’Assemblée nationale, qu’il mise sur « la modification des environnements afin de faciliter les choix sains par la population ».

18 mai 2012 | Un commentaire | Lire l'article

Une politique alimentaire est exigée au Canada

Alors que la mission du rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation au Canada s’achève, Sécurité alimentaire Canada a demandé mercredi qu’une politique alimentaire nationale soit mise en place, celle-ci se nourrissant des recommandations énoncées dans le document Du pain sur la planche : Une politique alimentaire pour le Canada.

16 mai 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

La sauce piquante, ingrédient secret de la lutte contre l’obésité ?

Si vous souffrez d’embonpoint, votre amour des sauces piquantes pourrait vous aider à perdre ces quelques kilos en trop. Selon une étude menée par le Brigham and Women’s Hospital (BWH), l’ingrédient qui confère son « mordant » à la sauce piquante pourrait effectivement jouer un rôle dans le futur des techniques de perte de poids.

15 mai 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Lutte contre l’obésité – Appel à la réduction de la disponibilité des boissons sucrées

C’est sûr les méthodes de distribution et de mise en vente des boissons gazeuses et sucrées que s’est penchée la Coalition Poids dans le cadre du troisième volet de son étude Les dessous du marketing des boissons sucrées, publié mardi. Le regroupement recommande ainsi, à la lumière des faits constatés dans le cadre de cette partie de l’étude, que les décideurs de l’industrie et de tous les paliers gouvernementaux de limiter la disponibilité, la visibilité et l’attrait de ces breuvages, surtout dans les lieux fréquentés par les jeunes.

24 avr 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

La génétique jouerait un plus grand rôle que prévu chez les enfants obèses

Des chercheurs en génétique ont identifié au moins deux nouvelles variantes de gènes qui augmentent le risque d’obésité juvénile. Cette percée scientifique pourrait permettre de mieux comprendre l’un des maux en plus forte croissance au sein de la société occidentale, et dont les effets se font particulièrement sentir aux États-Unis et au Canada.

09 avr 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Goûter plus pour manger moins

L’odeur de la nourriture pourrait fort bien en influencer la quantité avalée; il s’agit là, du moins, des conclusions d’une étude publiée cette semaine dans le journal Flavour. Cette recherche s’appuie sur trois principes bien connus en nutrition, à savoir que la taille des bouchées dépend de la familiarité et de la texture de la nourriture, et que des petites bouchées sont prises pour des nourritures nécessitant plus de mastication, sans oublier le fait que la taille des bouchées est souvent liée à la sensation de satiété ressentie plus rapidement.

22 mar 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

La graisse brune, une arme potentielle contre l’obésité

La lutte contre l’obésité pourrait fort bien prendre une nouvelle orientation : une étude médicale menée par des chercheurs québécois rapporte en effet que la graisse brune permettrait de brûler une quantité significative d’énergie déjà stockée dans d’autres graisses lorsque le corps humain est exposé au froid.

25 jan 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Cinq solutions pour changer l’univers des boissons sucrées

Pour accompagner la publication, mardi, du premier tome de son rapport Les dessous du marketing des boissons sucrées, la Coalition québécoise sur la problématique du poids propose d’adopter cinq recommandations pour encadrer l’activité des géants de ce genre de produit alimentaire. La coalition souhaite ainsi mieux structurer la réglementation, l’emballage et le contenu de ces boissons.

24 jan 2012 | Aucun commentaire | Lire l'article

Santé – Le Canada fait bien, mais…

Le système de santé canadien n’a pas de quoi pavoiser, du moins au sein des autres nations de l’OCDE. Cette conclusion, contenue dans un rapport de l’Institut canadien d’information sur la santé (ICIS) publié mercredi, pourrait forcer les gouvernements à repenser le fonctionnement du système de santé publique, alors que les discussions vont bon train concernant son financement et son mode de gestion.

23 nov 2011 | Aucun commentaire | Lire l'article

Revers dans le combat contre l’obésité et la malbouffe

Coup dur pour les adversaires de la malbouffe dans la Grosse Pomme, aux États-Unis : des responsables fédéraux ont rejeté vendredi le projet du maire de New York, Michael Bloomberg, d’interdire aux utilisateurs de timbres alimentaires municipaux l’achat de boissons gazeuses et autres boissons sucrées avec ces coupons. La décision vient faire dérailler l’une des principales idées du maire pour combattre l’obésité et la malnutrition dans la ville, rapporte le New York Times.

20 août 2011 | Aucun commentaire | Lire l'article
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