Au début des années 2000, Dublin profite du boom économique pour s’ouvrir et se moderniser. Avec la crise financière de 2007, la capitale irlandaise est frappée de plein fouet. Aujourd’hui, la ville vit au rythme de sa musique celtique, de ses pubs et de l’hospitalité de ses habitants. Reportage.
Jeudi dernier, le Métropolis a vibré au son rock d’un des grands groupes mythiques américains des années 1970 : George Thorogood and the Destroyers. On entrait alors dans une zone influencée par la culture des motocyclistes, des bars et des casinos.
La société Éduc’alcool avait de bonnes nouvelles à annoncer, mercredi, dans le cadre de la publication d’une nouvelle étude sur la relation qu’entretiennent les Québécois avec l’alcool. Éduc’alcool qualifie d’ailleurs cette relation de « saine », en précisant que le modèle de consommation se stabilise depuis dix ans et les problèmes d’alcool semblent en légère baisse, suivant en cela la réduction de la consommation observée récemment. La consommation excessive serait toutefois tolérée dans une certaine mesure, alors que d’autres personnes ont des craintes « injustifiées » par rapport à la consommation régulière et ses effets sur la santé.
Les avis divergeaient encore une fois, mercredi, à propos de la modernisation de la Loi sur les permis d’alcool, telle que prévue en vertu du projet de loi 68 mis de l’avant par le gouvernement du Québec. Celui-ci, déposé hier, fait à la fois le bonheur de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) sur certains aspects, mais inquiète également fortement l’organisme Éduc’alcool, qui lutte contre les abus de boissons alcoolisées et les conséquences qui en découlent.
Le secteur de la vente d’alcool traverse une période de transformations importantes, et ce autant pour le meilleur que pour le pire, estime le Conseil d’éthique de l’industrie québécoise des boissons alcooliques. En publiant jeudi son cinquième rapport annuel sur les pratiques des membres de l’industrie en matière de communication, de commercialisation et de promotion de l’alcool, l’organisme dit ainsi constater de grandes tendances positives, mais également négatives.