Élections provinciales – L’industrie de la transformation des aliments s’invite dans la campagne
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Le Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC) désire que la transformation alimentaire du Québec devienne l’une des priorités du prochain gouvernement, alors que les citoyens seront appelés aux urnes dans quatre jours. Le CTAC a ainsi demandé la position de chaque parti au sujet de son industrie pour en informer ses membres et leurs employés. Au dire de la PDG du CTAC Sylvie Cloutier, l’engagement des partis à l’égard du secteur correspond à un engagement à l’égard de tous les individus qui se nourrissent à chaque jour.
L’industrie de la transformation des aliments, qui emploie 165 000 personnes au Québec, demande à ce que les partis politiques dévoilent leur position sur l’alimentation dans la province
Dans une déclaration transmise par voie de communiqué, Mme Cloutier et le CTAC soutiennent que la transformation alimentaire est l’employeur manufacturier le plus important au Québec, alors que 165 000 employés sont à l’oeuvre dans 2000 usines situées partout dans la province.
« Cette industrie nourrit le Québec, avec plus de 24 millions de repas servis chaque jour. « Que ce soit du pain, du tofu, du lait, du sirop d’érable, de la poitrine de poulet, des petits pois congelés, du vin et autres produits alimentaires, si nous voulons encore manger des produits du Québec et préparés au Québec, il faut que le maintien et le développement de nos entreprises soit une priorité du futur gouvernement », a déclaré la PDG, qui stipule par ailleurs que chaque développement de un pour cent de l’industrie crée « 1412 emplois directs et indirects ».
De plus, mentionne-t-on, près de 70 pour cent de la production agricole du Québec compte sur cette industrie comme principal débouché commercial. « Si les transformateurs alimentaires du Québec se portent mal, les producteurs se porteront mal car nous sommes leurs principaux acheteurs», poursuit Mme Cloutier.
La transformation alimentaire génère plus de 22,3 milliards $, mais reçoit peu d’attention de la part du gouvernement. « Elle se situe pourtant tout juste après le secteur des métaux, qui lui a obtenu le Plan Nord », déplore le CTAC.
« Chaque parti doit dès maintenant reconnaître l’importance de la contribution économique et sociale de notre industrie et assurer qu’il agira en ce sens lorsque le prochain gouvernement sera élu », réclame pour sa part Mme Cloutier. Le CTAC a d’ailleurs tenté d’organiser un débat sur la question, mais le Parti libéral et Québec solidaire n’ayant pas répondu à l’appel, l’activité a été annulée.
« Les dossiers et enjeux de notre secteur sont trop complexes pour un non-initié. Les industriels en transformation alimentaire s’attendent à des orientations et des actions concrètes spécifiques à eux», conclut Mme Cloutier.
Le CTAC est toujours en attente des positions et réponses écrites de chaque parti pour publication avant les élections. Seule la Coalition avenir Québec a répondu.
Dans la catégorie: Élections provinciales 2012 • Politique et Économie
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