Revue de presse hebdomadaire, édition du 8 août 2010

Revue de presse

Après une longue semaine pluvieuse, quoi de mieux pour entamer les sept prochaines journée que les meilleurs articles du web, colligés par l’équipe de Pieuvre.ca? Voici donc les textes journalistiques qui ont retenu notre attention cette semaine. Bonne lecture!

Les choix d’Hugo Prévost

• Science

Food for Thought: Meat-Based Diet Made Us Smarter (Christopher Joyce, NPR, 2 août 2010)

La consommation de viande aurait permis à nos ancêtres de consacrer plus d'énergie et de ressources nutritionnelles au développement de leur cerveau

N’en déplaise aux végétariens de tout acabit, les scientifiques sont parvenus à déterminer que le cerveau de nos ancêtres s’est développé davantage lorsque l’Humanité est passée d’un régime végétarien à un régime comprenant à la fois de la viande et des légumes. Pourquoi? En n’ayant plus besoin d’un système digestif complexe pour digérer l’énorme quantité de légumes et de fruits auparavant nécessaire pour nous donner l’énergie suffisante pour fonctionner, notre corps a pu consacrer plus d’énergie, de graisses et de protéines à faire fonctionner notre cerveau, une tendance qui s’est encore accrue lorsque nous avons commencé à faire cuire nos aliments.

Plus d’informations sur ce site. La version audio est d’ailleurs particulièrement intéressante.

• Société

How not having a car became Hollywood shorthand for looser (Tom Vanderbilt, Slate Magazine, 30 juillet 2010)

Intéressant papier du journaliste Tom Vanderbilt, qui examine les visions sociales d’Hollywood à travers le déni de l’importance de plus en plus grande que prennent les transports en commun dans la vie de tous les jours. Certes, Los Angeles et de nombreuses autres villes à travers le monde sont encore et toujours réservées aux automobilistes, mais est-ce véritablement nécessaire de discriminer ceux qui n’ont pas besoin d’une voiture, ou qui ne peuvent pas s’en acheter une?

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• Société

Japan hits smokers where it hurts (Justin McCurry, GlobalPost, 2 août 2010)

Photo : Koichi Kamoshida, Getty Images

Le gouvernement japonais a décidé de frapper les fumeurs où ça fait mal et de hausser drastiquement le prix des paquets de cigarettes, dans un pays où une personne sur trois meurt du cancer, et où le cancer du poumon est la première cause de mortalité. Longtemps considéré comme un paradis pour les fumeur, le pays du soleil levant se montrera désormais plus strict. Un long retard à rattraper par rapport au Canada, par exemple, mais un bon début.

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Dans la catégorie: À la une • Revue de presse

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